وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تبحث شركة الرؤية المستقبلية عن شيف براتب مميز للعمل بباتنة
ارسل السي في من الاسفل

المهارات:

- القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة مطبخ سريعة
- مهارات التنظيم والتخطيط لتحضير الأطباق
- التزام بالجودة العالية في تقديم الأطباق
- الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية
- القدرة على إعداد الأطباق بمهارة عالية

المهام:

- تجربة وصفات جديدة وتقديمها للإدارة
- التدريب والتوجيه لمساعدي الشيف الجدد
- التفاعل مع فريق المطبخ لتنفيذ العمل بفعالية
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- تحضير الأطباق حسب الطلبات والوصفات المعتمدة

الانشطة الوظيفية

- القدرة على التفاوض تُسهم في تحقيق اتفاقات مرضية لجميع الأطراف المعنية.
- توزيع الوقت بفعالية: ينظم وقته بشكل يخليه ينجز كل شغله بكفاءة
- القدرة على بناء خطط استراتيجية تعتمد على فهم واضح للتحديات والفرص المستقبلية.
- يحترم وقت زملاءه وما يشغلهم بأمور مالها داعي.
- تحقيق التوازن بين السرعة والجودة عند إنجاز المعاملات المتعددة.

القدرات المطلوبة

- تعزيز التواصل داخل الفريق لضمان تحقيق الأهداف المشتركة بكفاءة.
- مهارات التفاوض الفعّال: يوصل لحلول توافقية ترضي كل الأطراف
- لو عايز تأثر في الناس، لازم تستخدم لغة قوية ومقنعة
- الانتباه للتفاصيل الصغيرة في الشغل بيخلي الشغل يكون مظبوط وما فيش غلطات
- يعرف يحلل الأرقام والبيانات المالية عشان ياخذ قرارات صح

مطلوب شيف ومساعد شيف بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة