وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

فرص عمل شيف تنفيذي للعمل عند شركة الإبداع بالبنود التالية :

- يفضل التواجد في باتنة

- خبرة جيدة في نفس المجال

- الراتب حسب الخبرة

- ارسل السيرة الذاتية

المهارات:

مهارات إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة، فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة، القدرة على إعداد قوائم الطعام وتطويرها، مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة، مهارات التنظيم والتخطيط للمطبخ، القدرة على التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والإدارة، القدرة على تقديم تجارب طعام متميزة للزبائن، الالتزام بالجودة في كل تفاصيل الطهي

المهام:

إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، إدارة فريق المطبخ وتوزيع المهام، ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة، إعداد قوائم الطعام بناءً على متطلبات الزبائن، إدارة المخزون والمواد الغذائية، التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، تطوير فريق الطهاة وتحسين مهاراتهم، تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ، إدارة العمليات اليومية في المطبخ بفعالية، تقديم تجارب طعام متميزة وضمان رضا الزبائن

الانشطة الوظيفية

- بيئة العمل عندنا بتشجع الابتكار وتقدر المجهود.
- تحسين مهارات التعامل مع النزاعات عن طريق التواصل الهادئ بيحل المشاكل بسرعة
- بإمكان الموظفين تعديل ساعات العمل لتناسب احتياجاتهم.
- يتم توزيع الراتب بين الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- إدارة الوقت بطريقة فعالة تتيح إتمام العمل وفق المرونة المتاحة في الدوام.

القدرات المطلوبة

- يحترم آراء الناس: حتى لو ما يتفق، يسمع ويحترم رأي الكل.
- تشمل الحوافز علاوات مادية ومكافآت مرتبطة بتحقيق الأهداف طويلة الأجل.
- حل النزاعات: التعامل مع المشكلات وحلها.
- توفر الشركة رواتب تتماشى مع المعايير السوقية.
- مع بعض نحقق المستحيل، انضم لفريقنا.

مطلوب شيف تنفيذي بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة