وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تعلن المسار عن حاجتها إلى Employees في قطاعات مهام الوظيفة.

نحتاج إلى محترفين في مجالاتهم للمساهمة في مدير فنون الطهي في منطقة باتنة.

نتطلع إلى توظيف ذوي خبرة في التواصل الفعّال لتحقيق الأهداف المنشودة.

المهارات الأساسية المطلوبة هي:
قدرة على التعلم السريع, معرفة جيدة بـ المهارات الاساسية للوظيفة.
بالإضافة إلى التعاون لتحقيق نتائج متميزة.

نحرص على توفير حوافز جذابة مثل فرص للنمو والتطور.

إذا كنت طموحًا للانضمام إلى فريقنا, نحن في انتظار طلب التوظيف إلى الجهة المعنية.
نتطلع إلى لقائك!

المهارات:

معرفة عميقة بفنون الطهي وتقنيات الطهي الحديثة، مهارات القيادة والتوجيه للفريق، القدرة على تطوير قوائم الطعام الجديدة والمبتكرة، مهارات التواصل الفعال مع الزبائن والموظفين، القدرة على إدارة المخزون والتكلفة بكفاءة، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في المطبخ، مهارات تنظيمية لتنسيق العمليات اليومية في المطبخ، القدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات بسرعة، مهارات التدريب وتطوير الموظفين، الاستعداد للتعلم المستمر ومواكبة اتجاهات الطهي الحديثة

المهام:

إدارة وتنسيق العمليات اليومية في المطبخ، تطوير قوائم الطعام الجديدة بالتعاون مع الطهاة، التدريب والإشراف على طاقم المطبخ لتحسين الأداء، مراقبة جودة الطعام والتأكد من الالتزام بالمعايير، إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تقديم تقارير دورية للإدارة عن أداء المطبخ، التعامل مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة، تنظيم الفعاليات والورش المتعلقة بفنون الطهي، تحسين العمليات لتحقيق الكفاءة والجودة، مراقبة الالتزام بالإجراءات الصحية والسلامة الغذائية

الانشطة الوظيفية

- الالتزام بإتمام العمل في الوقت المحدد حتى مع مرونة ساعات الدوام.
- الاستمرارية في التعلم: تطوير الذات بشكل مستمر من خلال اكتساب مهارات ومعارف جديدة.
- الزيادة في الراتب تُعتبر حافزًا للاستمرار في تقديم أداء ممتاز.
- حل المشكلات بطريقة مبتكرة: التعامل مع المشكلات بشكل يحقق الحلول الأكثر فعالية.
- تعزيز بيئة عمل إيجابية من خلال دعم التواصل الفعّال بين الزملاء.

القدرات المطلوبة

- الانسجام مع فريق العمل: يشتغل بانسجام مع فريقه عشان يحققوا الأهداف
- تعرف تتواصل مع الناس بطريقة مقنعة وتوصل أفكارك بشكل سهل يفهموه
- التعامل مع أي تعقيدات قد تظهر خلال تنفيذ المعاملات المتعددة بمرونة.
- يتم توزيع الراتب بين الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- تسعى الشركة لتقديم حزم رواتب جذابة لجذب وتطوير أفضل المواهب.

وظائف هيئة فنون الطهي بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة