وظائف البحرين

وصف الوظيفة

نبحث نحن شركة الأنوار عن شيف براتب جيد بالمنامة
ارسل السي في بالايميل

المهارات:

القدرة على إعداد الأطباق بمهارة عالية، مهارات التذوق والابتكار في تطوير الوصفات، الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية، القدرة على إدارة وقت الطهي بفعالية، التفاعل الجيد مع فريق المطبخ لتحقيق أهداف الجودة، التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم، مهارات التنظيم والتخطيط لتحضير الأطباق، القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة مطبخ سريعة، التزام بالجودة العالية في تقديم الأطباق، الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل باستمرار

المهام:

تحضير الأطباق حسب الطلبات والوصفات المعتمدة، التفاعل مع فريق المطبخ لتنفيذ العمل بفعالية، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، تنظيم المهام اليومية لضمان إنجاز العمل بكفاءة، تجربة وصفات جديدة وتقديمها للإدارة، التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم الغذائية، إعداد التقارير اليومية عن الأداء والمبيعات، مراقبة جودة المكونات المستخدمة في الطهي، الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات المستخدمة، التدريب والتوجيه لمساعدي الشيف الجدد

الانشطة الوظيفية

- لا تنسَ إضافة بيانات التواصل عند ملء النموذج.
- إتمام برنامج دراسي متخصص يمنح المهارات المطلوبة لتحقيق الأهداف الوظيفية.
- تتيح الشركة نظام عمل مرن لتلبية احتياجات الموظفين.
- يحافظ على هدوءه في الأزمات: حتى لو صار شي مفاجئ، يعرف كيف يتصرف بهدوء.
- تأكد من إدراج تخصصك الأكاديمي في عنوان النموذج.

القدرات المطلوبة

- يتحمل مسؤولية أفعاله: لو أخطأ يعترف ويصلح الغلط بدون أعذار.
- عنده أفكار جديدة: دايمًا يطلع حلول مبتكرة ومختلفة.
- يشتغل بجدية وما يدخل في سوالف مالها أي فايدة
- الوصول إلى حلول مرضية عبر التفاوض والحوار الفعّال.
- هذا هو الوقت المثالي للانضمام إلى فريق عملنا الديناميكي.

مطلوب شيف ومساعد شيف بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة