وظائف مصر

وصف الوظيفة

تطلب شركة التحدي والتعيين فوري , تطلب كابتن صالة مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في كابتن صالة مطعم .
يفضل التواجد في المحلة الكبرى
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

مهارات القيادة والتوجيه لفريق العمل في المطعم، القدرة على تنظيم وإدارة جداول العمل بفعالية، مهارات التواصل الممتازة مع الزبائن والفريق، القدرة على تقديم خدمة عملاء استثنائية، مهارات التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات بسرعة، القدرة على متابعة المخزون وضمان توفر المستلزمات، مهارات التخطيط والإشراف على العمليات اليومية للمطعم، القدرة على تدريب وتوجيه الموظفين الجدد، مهارات التنسيق بين الأقسام المختلفة لضمان سير العمل، الالتزام بمعايير الجودة والسلامة في تقديم الطعام

المهام:

الإشراف على تقديم الخدمة في الصالة وضمان جودة الخدمة، تنظيم جداول العمل وتوزيع المهام على الفريق، التعامل مع استفسارات الزبائن وحل الشكاوى بسرعة، متابعة الطلبات والتأكد من تلبية احتياجات الزبائن، التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة تقديم الطلبات، مراقبة أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الأداء، تنظيم الفعاليات والأنشطة الخاصة في المطعم، إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تدريب الموظفين الجدد على معايير الخدمة، ضمان الالتزام بجميع سياسات وإجراءات المطعم

الانشطة الوظيفية

- تشمل فترات الاختبار تقييم الأداء لتحديد إمكانيات الترقية والتطور.
- تستخدم تفكير نقدي عشان تحلل المشكلة وتفهم تفاصيلها
- يبادر بتعلم مهارات جديدة لمواكبة التغيرات في سوق العمل
- هنضمن لك راتب يناسب كفاءتك وخبرتك.
- التفكير النقدي والتحليلي: تقييم المعلومات بشكل منهجي لاتخاذ قرارات حكيمة.

القدرات المطلوبة

- تقديم المعلومات بشكل يجذب الانتباه ويحفز النقاش البناء.
- الوعي الثقافي: التفاعل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.
- تشمل برامج التقييم دورات تدريبية لتسهيل التقدم والتطوير المهني.
- تنظيم الموارد البشرية: متابعة وإدارة سجلات الموظفين وتنظيم عمليات التوظيف والتدريب.
- بإمكان الموظفين تعديل ساعات العمل لتناسب احتياجاتهم.

وظائف كابتن صالة مطعم بالمحلة الكبرى - وظائف مصر

وظائف مشابهة